000 01060nam0a22002771 4500
001 rc\4484517
005 20250612095335.0
021 _aRU
_b[64-41196]
035 _a(NLR Aleph) 008604469
090 _a8724722
_c8724722
100 _a20130416d1964 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aНовое в химии копчения
_fЦентр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1964
215 _a30 с.
_d21
300 _aНа обл. авт. не указан
320 _aБиблиогр.: с. 28-29 (35 назв.)
606 _aМясокопчености
_xПроизводство
_xФизико-химические основы
_2psbo
700 1 _aКурко
_bВ.И.
_gВячеслав Иосифович
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j64-6/5898
942 _cBOOK
980 _aNB