| 000 | 02155nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1063435 | ||
| 005 | 20250615041331.0 | ||
| 021 |
_aRU _b2007-8600 _9455 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-003038850 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001050696 | ||
| 090 |
_a876659 _c876659 |
||
| 100 | _a20070301d2006 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay zzzz||||| | ||
| 106 | _ar | ||
| 200 | 1 |
_aТовароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров. Ассортимент и экспертиза качества мороженого _eлекция для студентов специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" _fН. А. Лучина _gСибирский ун-т потребительской кооперации |
|
| 210 |
_aНовосибирск _cСибирский ун-т потребительской кооперации _d2006 _eНовосибирск _gТип. Сиб. ун-та потребит. кооперации |
||
| 215 |
_a39 с. _cил., табл. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 31-32 (17 назв.) | ||
| 517 | 0 | _aАссортимент и экспертиза качества мороженого | |
| 606 | 1 |
_aМороженое _xТовароведение _92468348 _3RU\NLR\auth\661466207 |
|
| 606 | 1 |
_aМороженое _xАссортимент _92468032 _3RU\NLR\auth\661466042 |
|
| 606 | 1 |
_aМороженое _xКачество _91612816 _3RU\NLR\auth\66710888 |
|
| 610 | 0 | _aПищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство мороженого -- Лекции для высшей школы | |
| 686 |
_aЛ956я73-2 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ956-9 | ||
| 700 | 1 |
_aЛучина _bН. А. _gНаталья Александровна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРКП _c20070301 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20070301 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20070323 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||