| 000 | 01172nam0a22002891 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3964218 | ||
| 005 | 20260503053853.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[55-60658] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008051963 | ||
| 090 |
_a8947368 _c8947368 |
||
| 100 | _a20130415d1955 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 | _aТехнология молока и молочных продуктов | |
| 210 |
_aМосква _cПищепромиздат _d1955 |
||
| 215 |
_a524 с., 1 л. схем. _cил. _d23 |
||
| 300 | _aПеред загл. авт.: проф. М.М. Казанский, канд. техн. наук Г.В. Твердохлеб | ||
| 606 |
_aМолочные продукты _xПроизводство _2psbo |
||
| 606 |
_aМолоко _xПервичная обработка _2psbo |
||
| 700 | 1 |
_aКазанский _bМ. М. _cд-р техн. наук _f1904-1962 _gМихаил Михайлович _3RU\NLR\AUTH\770128306 _9128279 |
|
| 701 | 1 |
_aТвердохлеб _bГ. В. _gГалина Васильевна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _jТ66 Г-5/367 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||