| 000 | 01501nam2a22003011 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4935896 | ||
| 005 | 20130426160544.7 | ||
| 021 |
_aRU _b[70-24114] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008947516 | ||
| 090 |
_a8982453 _c8982453 |
||
| 100 | _a20130426d1970 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности _f[Сост. д-р техн. наук А.В. Авдеева, инж. С.Ф. Алехин, инж. К.С. Алтунджи и др.] |
|
| 210 | _d1970 | ||
| 215 |
_a816 с., 1 л. схем. _cил. |
||
| 320 | _aПредм. указатель: с. 793-801 | ||
| 461 | 0 |
_1001rc\4935894 _12001#$aСправочник кондитера$fПод ред. канд. техн. наук Е.И. Журавлевой$vЧ. 2 _98982443 _cМосква _d1966 _e2-е изд., перераб. и доп. Ч. 1- _fПод ред. канд. техн. наук Е.И. Журавлевой _nПищевая пром-сть _tСправочник кондитера _vЧ. 2 |
|
| 606 |
_aКондитерские предприятия _xОборудование _jСправочники (ч. 2) _2psbo |
||
| 702 | 1 |
_aАлехин _bС. Ф. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_aАлтунджи _bК. С. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_aАвдеева _bА. В. _4220 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j66-3/2724 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||