000 01647nam2a22003131 4500
001 rc\4936358
005 20250613043220.0
021 _aRU
_b[74-51634]
035 _a(NLR Aleph) 008947872
090 _a8984528
_c8984528
100 _a20130426d1974 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aКонсервы из растительного сырья
_f[Сост.: инж. Д.П. Белоусов, кандидаты с.-х. наук И.И. Варенцов, В.Д. Луговкин и др.]
_gПод ред. д-ра техн. наук В.И. Рогачева
210 _d1974
_aБ. м.
215 _a654 с.
_cчерт.
_d20
320 _aСписок лит.: с. 649-650
461 0 _1001rc\4936354
_12001#$aСправочник по производству консервов$e[В 4 т.]$fПод ред. канд. техн. наук В.И. Рогачева. Т. 1-$vТ. 4
_98984504
_cМосква
_d1965
_fПод ред. канд. техн. наук В.И. Рогачева. Т. 1-
_nПищевая пром-сть
_o[В 4 т.]
_tСправочник по производству консервов
_vТ. 4
606 _aПлодоовощные консервы
_xПроизводство
_jСправочники (т. 4)
_2psbo
702 1 _aЛуговкин
_bВ.Д.
_4220
702 1 _aРогачев
_bВ.И.
_gВладимир Иванович
_4340
702 1 _aВаренцов
_bИ.И.
_4220
702 1 _aБелоусов
_bД.П.
_gДмитрий Павлович
_4220
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j65-3/5048
942 _cBOOK
980 _aNB