000 02392nam0a2200445 4500
001 RU\NLR\bibl\159984
005 20260405111757.0
010 _a5-7695-0713-6
_910000
021 _aRU
_b2001-7774
_9378
035 _a(NLR Aleph) 000156932
090 _a901955
_c901955
100 _a20010510d2001 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa |||||||||
200 1 _aОбработка рыбы и морепродуктов
_eУчеб.
_fВ. Н. Голубев, Т. Н. Назаренко, Е. И. Цыбулько
_gМ-во образования Рос. Федерации, Ин-т развития проф. образования
210 _aМ.
_cАкадемия
_cИРПО
_d2001
215 _a184, [1] с.
_cил.
_d22
225 1 _aПрофессиональное образование
_eФедер. комплект учеб.
320 _aБиблиогр.: с. 183
606 0 _aРыба
_jРуководства, пособия и т.п. для технических училищ
_xОбработка
_91300958
_3RU\NLR\auth\66538782
606 0 _aРыба
_jУчебные издания для среднего профессионального образования
_xОбработка
_91300958
_3RU\NLR\auth\66538782
606 0 _aМорепродукты
_jРуководства, пособия и т.п. для технических училищ
_xПереработка
_91402602
_3RU\NLR\auth\66590345
606 0 _aМорепродукты
_jУчебные издания для среднего профессионального образования
_xПереработка
_91402602
_3RU\NLR\auth\66590345
610 0 _aРыба - Обработка
610 0 _aМорепродукты - Обработка
675 _a664.95(075.23)
_v3
_zrus
686 _a65
_2rugasnti
686 _a36.94я722
_2rubbk
686 _aЛ94я723-1
700 1 _4070
_8rus
_7ca
_aГолубев
_bВ. Н.
_cд-р хим. наук, пищ. пром-сть
_gВладимир Николаевич
_3RU\NLR\auth\7742711
_925654
701 1 _aНазаренко
_gТатьяна Николаевна
_4070
701 1 _aЦыбулько
_gЕлена Ивановна
_4070
801 0 _aRU
_bRKP
_c20010510
_gPSBO
801 1 _aRU
_bRKP
_c20010510
801 2 _aRU
_bNLR
_c20060925
_grcr
942 _cBOOK
980 _aNB