000 01433nam0a22003011 4500
001 rc\4640324
005 20250612140421.0
021 _aRU
_b[59-30553]
035 _a(NLR Aleph) 008684974
090 _a9202593
_c9202593
100 _a20130416d1959 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aМетодика технологических расчетов поточных линий переработки скота на мясо
_fМоск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. Кафедра технологии мяса и мясоптицепродуктов
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1959
215 _a38 с.
_cсхем.
_d20
300 _aПеред загл. авт.: доц. Д.В. Павлов
333 _aНа правах рукописи
606 _aМясные туши
_xПервичная обработка
_xНепрерывно-поточный метод
_2psbo
606 _aПоточные линии, автоматические в мясном производстве
_xРасчет
_2psbo
700 1 _aПавлов
_bД. В.
_cспециалист в обл. пищевой пром-сти
_gДмитрий Васильевич
_9253718
_3RU\NLR\AUTH\770253774
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j59-4/9233
942 _cBOOK
980 _aNB