| 000 | 01520nam0a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1071486 | ||
| 005 | 20260405201718.0 | ||
| 010 |
_a5-89289-399-5 _9400 |
||
| 021 |
_aRU _b2007-13354 _9711 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001058717 | ||
| 090 |
_a924838 _c924838 |
||
| 100 | _a20070410d2006 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология молока и молочных продуктов. Сыроделие _eучебное пособие _eдля студентов вузов _fИ.А. Смирнова, Т.Л. Остроумова _gФедер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти |
|
| 210 |
_aКемерово _cКемТИПП _d2006 |
||
| 215 |
_a95 с. _cил. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 95 (10 назв.) и в подстроч. примеч. | ||
| 606 | 1 |
_aСыроделие _jУчебные издания для высших учебных заведений _92105182 _3RU\NLR\auth\661272767 |
|
| 686 | _aЛ958я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_4070 _7ca _8rus _aСмирнова _bИ. А. _cд-р техн. наук, молочная промышленность _gИрина Анатольевна _972171 _3RU\NLR\AUTH\7789243 |
|
| 701 | 1 |
_aОстроумова _bТ. Л. _gТатьяна Львовнв _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _c20070410 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bNLR _c20070410 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||
| 980 | _aNBR | ||