| 000 | 01004nam0a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4048511 | ||
| 005 | 20260406124012.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[53-22527] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008104338 | ||
| 090 |
_a9263817 _c9263817 |
||
| 100 | _a20130415d1953 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aИнструкция по контролю активной кислотности сыра после пресса (по методу Белоусова) _fМ-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Главмаслосырпром |
|
| 210 |
_aУглич _cБ. и. _d1953 |
||
| 215 |
_a16 с. _d8х11 |
||
| 606 |
_aСыр _xКислотность _2psbo |
||
| 712 | 0 | 2 |
_aВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности _cУглич _3RU\NLR\AUTH\8816861 _9306984 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _jТ66 Г-0/3 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||