| 000 | 01616nam0a22003131 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\4686135 | ||
| 005 | 20260503053853.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[60-45188] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 008710805 | ||
| 090 |
_a9356979 _c9356979 |
||
| 100 | _a20130416d1960 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aПоточные способы производства сливочного масла _eОбзор _fГос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. [Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти] |
|
| 210 |
_aМосква _cЦИНТИПищепром _d1960 |
||
| 215 |
_a59 с. _cчерт. _d21 |
||
| 300 | _aНа обороте тит. л. сост.: Лукьянов Н.Я., Крашенинин П.Ф., Казанский М.М. и др. | ||
| 606 |
_aМасло сливочное _xПроизводство _xНепрерывно-поточный метод _2psbo |
||
| 702 | 1 |
_aКрашенинин _bП.Ф. _4220 |
|
| 702 | 1 |
_4220 _aКазанский _bМ. М. _cд-р техн. наук _f1904-1962 _gМихаил Михайлович _3RU\NLR\AUTH\770128306 _9128279 |
|
| 702 | 1 |
_aЛукьянов _bН.Я. _gНиколай Яковлевич _4220 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_aЦентральный институт научно-технической информации пищевой промышленности _cМосква _3RU\NLR\AUTH\8810010936 _9519547 |
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j60-4/8577 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||