| 000 | 02048nam0a2200397 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1073962 | ||
| 005 | 20260405122845.0 | ||
| 010 |
_a5-98153-062-6 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2007-14322 _9767 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-003073700 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001061171 | ||
| 090 |
_a939547 _c939547 |
||
| 100 | _a20070315d2006 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa ||||||||| | ||
| 200 | 1 |
_aКулинарная культура коренных народностей Севера _eмонография _fГ. В. Иванова _gФедер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т" |
|
| 210 |
_aКрасноярск _cРедакционно-издательский отдел КГТЭИ _d2006 |
||
| 215 |
_a207 с., [8] л. цв. ил. _cсхем. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 172-180 (164 назв.) | ||
| 606 | 1 |
_aКухня народов Севера _92466361 _3RU\NLR\auth\661465156 |
|
| 610 | 0 | _aПищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов Севера Российской Федерации | |
| 610 | 0 | _aкухня северных народов РФ | |
| 610 | 0 | _aсеверная кулинария | |
| 610 | 0 | _aкухня народов Сибири | |
| 686 |
_aЛ997(2Р1),0 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ997(2)Северная | ||
| 700 | 1 |
_4070 _7ca _8rus _aИванова _bГ. В. _cд-р с.-х. наук, канд. техн. наук, технология рацион. питания _gГалина Валентиновна _931566 _3RU\NLR\AUTH\7748631 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРКП _c20070315 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20070315 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20070417 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||
| 980 | _aNBR | ||