000 01379nam0a22002891 4500
001 rc\4715609
005 20250612162052.0
021 _aRU
_b[60-1835]
035 _a(NLR Aleph) 008726862
090 _a9452631
_c9452631
100 _a20130416d1959 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aТехника и технология хлебопечения за рубежом
_e(Обзор)
_fО-во по распространению полит. и науч. знаний РСФСР. Ленингр. дом науч.-техн. пропаганды
210 _aЛенинград
_cБ. и.
_d1959
215 _a48 с.
_cил.
_d22
225 1 _aСерия "Хлебопекарная промышленность"
_fУпр. хлебопекарной пром-сти Ленгорисполкома ЛО ЦНИИХП. Ленингр. обл. правл. НТО пищевой пром-сти
300 _aПеред загл. авт.: канд. техн. наук А.Я. Пумпянский
320 _aБиблиогр.: с. 46-48 (46 назв.)
606 _aХлебопекарное производство
_2psbo
700 1 _aПумпянский
_bА.Я.
_gАлександр Яковлевич
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_j59-6/10938
942 _cBOOK
980 _aNB