000 01284nam0a22003131 4500
001 rc\4114031
005 20130415171731.2
021 _aRU
_b[56-60282]
035 _a(NLR Aleph) 008147659
090 _a9525281
_c9525281
100 _a20130415d1956 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aТовароведение картофеля и овощей с основами их переработки
_fПод ред. д-ра техн. наук проф. В.Г. Сперанского
_gВсесоюз. заоч. кооп. техникум Центросоюза
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1956
215 _a221 с.
_cил.
_d22
300 _aПеред загл. авт.: канд. техн. наук М.К. Усатюк
606 _aОвощи
_xТовароведение
_2psbo
606 _aОвощи
_xПереработка
_2psbo
606 _aКартофель
_xПереработка
_2psbo
606 _aКартофель
_xТовароведение
_2psbo
700 1 _aУсатюк
_bМ. К.
_gМаксим Клементьевич
702 1 _aСперанский
_bВ. Г.
_4340
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_jТ66 Г-5/411
942 _cBOOK
980 _aNB