| 000 | 03668nam0a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010666386 | ||
| 005 | 20250614082259.0 | ||
| 010 |
_a978-5-85209-340-0 _9100 |
||
| 021 |
_aRU _b2014-91169 _95535 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-007838547 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010666386 | ||
| 090 |
_a9587066 _c9587066 |
||
| 100 | _a20150205e20141837|||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 |
_arus _achu |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay|||z|||000yy | ||
| 200 | 1 |
_aНовая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кондитер _eсо многими прибавлениями и объяснениями поваренных терминов. Основанная на многолетней опытности. Составленная по тетрадям опытного повара Михайлы Андреева _fМ. Андреев _gГос. публ. ист. б-ка России |
|
| 205 | _aРепр. изд. | ||
| 210 |
_aМосква _cГосударственная публичная историческая библиотека России _d2014 |
||
| 215 |
_a[2], VIII, 9-190, XVIIс. _d17 |
||
| 300 | _aНа тит. л. ориг. изд. вых. дан.: Москва: в типографии Н. Степанова, 1837 | ||
| 300 | _aНа обл. ориг. изд.: Новая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, опытный повар, или Кухмистер и кондитер. Москва, 1837 | ||
| 300 | _aНа I-й с. 2-й паг. загл.: О поваренном кухмистерском и кондитерском искусстве | ||
| 455 | 1 |
_12001#$aНовая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кондитер. Со многими прибавлениями и объяснениями поваренных терминов. Основанная на многолетней опытности. Составленная по тетрадям опытного повара Михайлы Андреева _1210##$aМосква$cв типографии Н. Степанова$d1837 _tНовая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, или Опытный повар, кухмистер и кондитер. Со многими прибавлениями и объяснениями поваренных терминов. Основанная на многолетней опытности. Составленная по тетрадям опытного повара Михайлы Андреева |
|
| 512 | 1 | _aНовая и полная для всех состояний ручная кухмистерская книга, опытный повар, или Кухмистер и кондитер | |
| 517 | 1 | _aО поваренном кухмистерском и кондитерском искусстве | |
| 517 | 1 | _aОпытный повар, кухмистер и кондитер | |
| 517 | 1 | _aКухмистер и кондитер | |
| 606 | 1 |
_aКулинария _xРецептура _92080572 _3RU\NLR\AUTH\661256513 |
|
| 686 | 1 | _aЛ997 | |
| 700 | 1 |
_aАндреев _bМ. _cповар _f19 в. _gМихаил _9143247 _3RU\NLR\AUTH\770143283 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20141215 _gRCR |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20141215 _2rusmarc |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||