| 000 | 03180nam2a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010397277 | ||
| 005 | 20250614043858.0 | ||
| 010 |
_a978-5-7882-1502-0 _bч.1 |
||
| 021 |
_aRU _b2014-24242 _91505 |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010397277 | ||
| 090 |
_a9693352 _c9693352 |
||
| 100 | _a20140606d2013 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||001yy | ||
| 200 | 1 | _aСанитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения | |
| 215 |
_a135 с. _cил. |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 135 (8 назв.) | ||
| 461 | 0 |
_1001RU\NLR\BIBL_A\010406719 _12000#$aВетеринарно-санитарная экспертиза$eучебное пособие$e[для бакалавров и специалистов факультетов пищевых технологий и пищевой инженерии по специальностям 260301.65 "Технология мяса и мясных продуктов", 260602.65 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", 260200.62 "Продукты питания животного происхождения"$eв 2 ч.]$fМ.С. Ежкова, В.О. Ежков, А.М. Ежкова$gМ-во науки и образования России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Каз. нац. исслед. технол. ун-т"$vЧ. 1 _1700#1$aЕжкова$bМ. С.$gМаргарита Степановна _99732762 _aЕжкова, М. С. _cКазань _d2013 _fМ.С. Ежкова, В.О. Ежков, А.М. Ежкова _nИзд-во КНИТУ _oучебное пособие : [для бакалавров и специалистов факультетов пищевых технологий и пищевой инженерии по специальностям 260301.65 "Технология мяса и мясных продуктов", 260602.65 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" : в 2 ч.] _tВетеринарно-санитарная экспертиза _y9785788215013 _vЧ. 1 |
|
| 606 | 1 |
_aПродукты животноводства _jУчебные издания для высших учебных заведений _xВетеринарно-санитарная экспертиза _9905101 _3RU\NLR\AUTH\669762 |
|
| 606 | 1 |
_aЖивотное сырье _jУчебные издания для высших учебных заведений _xВетеринарно-санитарная экспертиза _9993051 _3RU\NLR\AUTH\6657556 |
|
| 686 | 1 | _aП817.11я73 | |
| 686 | 1 | _aП817.13я73 | |
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||