| 000 | 02011nam0a2200433 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010397458 | ||
| 005 | 20241102065433.0 | ||
| 010 | _a9785904757526 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010397458 | ||
| 090 |
_a9694225 _c9694225 |
||
| 100 | _a20140606d2013 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 1 |
_arus _ceng |
|
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||g|||001yy | ||
| 200 | 1 |
_aНастольная книга производителя и переработчика плодоовощной продукции _e[справочник] _eперевод с английского _fпод ред.: Н. К. Синха, И. Г. Хью |
|
| 210 |
_aСанкт-Петербург _cПрофессия _d2013 |
||
| 215 |
_a895 с. _cил. _d24 |
||
| 225 | 1 | _aсерия Научные основы и технологии | |
| 300 | _aЗагл. ориг.: Handbook of vegetables and vegetable Processing | ||
| 320 | _aБиблиогр. в конце гл. | ||
| 454 | 0 |
_12001#$aHandbook of vegetables and vegetable _tHandbook of vegetables and vegetable |
|
| 606 |
_aОвощи _jСправочники _xПереработка _91274285 _3RU\NLR\AUTH\66207046 |
||
| 606 |
_aПлоды _jСправочники _xПереработка _91274283 _3RU\NLR\AUTH\66207045 |
||
| 606 | 1 |
_aОвощи _jСправочники _xПищевая ценность _91736252 _3RU\NLR\AUTH\66776483 |
|
| 606 | 1 |
_aФрукты _jСправочники _xПищевая ценность _91880561 _3RU\NLR\AUTH\661145022 |
|
| 606 | 1 |
_aОвощные культуры _jСправочники _xАгротехника _91120444 _3RU\NLR\AUTH\66443849 |
|
| 610 | 1 | _aпереработка овощей | |
| 610 | 1 | _aпереработка плодов | |
| 686 |
_a36.912я22 _2rubbk |
||
| 686 |
_a36.913я22 _2rubbk |
||
| 686 |
_a65 _2rugasnti |
||
| 686 | 1 | _aЛ91я22 | |
| 686 | 1 | _aР123.813-0я22 | |
| 686 | 1 | _aП24-452я22 | |
| 702 | 1 |
_aСинх _bН. К. _4340 |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||