| 000 | 03582nam0a2200409 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1668181 | ||
| 005 | 20260407233946.0 | ||
| 010 |
_a978-5-7823-0479-9 _9500 |
||
| 021 |
_aRU _b2010-55245 _93621 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-004710470 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001659452 | ||
| 090 |
_a972292 _c972292 |
||
| 100 | _a20100726d2009 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay zzzz||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТовароведение и экспертиза молочных и яичных товаров _eучебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" _fМ-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Хабаровская гос. акад. экономики и права", Коммерческий фак., Каф. товароведения _g[А. И. Окара, К. Г. Земляк] |
|
| 210 |
_aХабаровск _cХабаровская гос. акад. экономики и права _d2009 |
||
| 215 |
_a107 с. _cил., табл. _d21 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 104 | ||
| 606 | 1 |
_aМолочные продукты _jУчебные издания для высших учебных заведений _xТовароведение _xЛабораторная практика _92612560 _3RU\NLR\auth\661549118 |
|
| 606 |
_aМолочные продукты _jУчебные издания для высших учебных заведений _xКачество _xЛабораторная практика _92612559 _3RU\NLR\auth\661549117 |
||
| 606 | 1 |
_aЯичные продукты _jУчебные издания для высших учебных заведений _xКачество _xЛабораторная практика _92612563 _3RU\NLR\auth\661549121 |
|
| 606 | 1 |
_aЯичные продукты _jУчебные издания для высших учебных заведений _xТовароведение _xЛабораторная практика _92612561 _3RU\NLR\auth\661549119 |
|
| 610 | 0 | _aПищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Пособие для лабораторных и других практических работ для высшей школы | |
| 610 | 0 | _aПищевые производства -- Производство птицепродуктов -- Переработка яиц -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Пособие для лабораторных и других практических работ для высшей школы | |
| 686 |
_aЛ95-1с.я73-5 _2rubbk |
||
| 686 |
_aЛ932-1с.я73-5 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ95-9я73-5 | ||
| 686 | _aЛ932-9я73-5 | ||
| 702 | 1 |
_aОкара _bА. И. _gАнна Ивановна _4220 |
|
| 712 | 0 | 2 |
_4570 _aХабаровская государственная академия экономики и права _bКафедра товароведения _9816877 _3RU\NLR\AUTH\8810160534 |
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20100726 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20100726 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20100826 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||