000 01802nam0a2200337 4500
001 RU\NLR\BIBL_A\010702927
005 20250614090035.0
020 _aRU
_b30-13944
_9Летопись авторефератов диссертаций
021 _aRU
_b2013-9147а
_9366аа
035 _a(РКП)ru13-9147а
035 _a(NLR Aleph) 010702927
090 _a9729540
_c9729540
100 _a20130821d2013 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa dm 000yy
200 1 _aРазвитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций
_eавтор
_eспециальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>; специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ>
_fХатко Зурет Нурбиевна
_g[Майкоп. гос. технол. ун-т]
210 _aМайкоп
_d2013
215 _a40 с.
_cил.
_d21
320 _aБиблиогр.: с. 36-40 (60 назв.)
675 _a663/664
_zrus
686 _a65
_2rugasnti
686 _a36
_2rubbk
686 _a05.18.01
_2rueskl
700 1 _aХатко
_bЗ.Н.
_gЗурет Нурбиевна
_4070
801 0 _aRU
_bRKP
_c20130821
_gPSBO
911 _a15205.18.01
911 _a15205.18.07
942 _cBOOK
980 _aNB