| 000 | 01164nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\3672274 | ||
| 005 | 20250610093955.0 | ||
| 021 |
_aRU _b[73-95720] |
||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007842280 | ||
| 090 |
_a9812854 _c9812854 |
||
| 100 | _a20130115d1973 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aКонсервированные продукты для общественного питания _eНауч. исследования по изготовлению и использованию готовых блюд _eСборник статей, подгот. учеными СССР и ГДР |
|
| 210 |
_aМосква _cПищевая пром-сть _d1973 |
||
| 215 |
_a199 с. _cчерт. _d20 |
||
| 320 | _aСписки лит. в конце статей | ||
| 606 |
_aПищевые полуфабрикаты _jСборники _2psbo |
||
| 606 |
_aОбщественное питание, предприятия _xОрганизация и техника работы _jСборники _2psbo |
||
| 801 | 0 |
_aRU _bNLR _gpsbo |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bELAR _2rusmarc |
|
| 852 |
_aNLR _j73-3/2246 |
||
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||