| 000 | 02506nam0a2200409 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010018147 | ||
| 005 | 20240921211715.0 | ||
| 010 |
_a9785892897747 _930 |
||
| 021 |
_aRU _b2013-92053 _96370 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-006697014 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010018147 | ||
| 090 |
_a9887242 _c9887242 |
||
| 100 | _a20131225d2013 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa|||j|||000yy | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология отрасли. Производство маргаринов и спредов _eучебное пособие _eдля студентов вузов _e[для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья", по профилю "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов"] _fЛ. В. Терещук, К. В. Старовойтова _gМ-во образования и науки Российской Федерации, Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-сти (КемТИПП) |
|
| 210 |
_aКемерово _cКемеровский технологический институт пищевой промышленности _d2013 |
||
| 215 |
_a138 с. _cил., табл. _d20 |
||
| 225 | 1 | _aВысшее профессиональное образование | |
| 320 | _aБиблиогр.: с. 138 (12 назв.) | ||
| 517 | 1 | _aПроизводство маргаринов и спредов | |
| 606 |
_aМаргарин _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПроизводство _9890497 _3RU\NLR\AUTH\66322010 |
||
| 606 |
_aСпреды _jУчебные издания для высших учебных заведений _xПроизводство _92194758 _3RU\NLR\AUTH\6601554574 |
||
| 610 | 0 | _aаналоги сливочного масла | |
| 675 | _a664.315.6(075.8) | ||
| 686 | 1 | _aЛ957-97я73-1 | |
| 686 | 1 | _aЛ782.42я73-1 | |
| 700 | 1 |
_aТерещук _bЛ. В. _gЛюбовь Васильевна |
|
| 701 | 1 |
_aСтаровойтова _bК. В. _gКсения Викторовна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bRuMoRKP _c20131114 _gRCR |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bРГБ _c20131210 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bRuMoRKP _c20131114 _2rusmarc |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||