| 000 | 02729nam0a2200385 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\bibl\1672335 | ||
| 005 | 20260406022309.0 | ||
| 010 |
_a978-5-94343-213-2 _91000 |
||
| 021 |
_aRU _b2010-59266 _93879 |
||
| 035 | _a(nilc)RSL-KNO-004714705 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 001663587 | ||
| 090 |
_a997006 _c997006 |
||
| 100 | _a20100803d2010 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa zzzz||||| | ||
| 200 | 1 |
_aТехнология и оборудование для производства водок и ликероводочных изделий _eучебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия", специальностям 260602 "Машины и аппараты пищевых производств", 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий", 126200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" _fЕ. В. Ильина, С. Ю. Макаров, И. Л. Славская |
|
| 210 |
_aМосква _cДеЛи принт _d2010 |
||
| 215 |
_a491 с. _cил. _d25 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 480-487 | ||
| 606 | 1 |
_aЛикеро-водочное производство _jУчебные издания для высших учебных заведений _91270787 _3RU\NLR\auth\66205257 |
|
| 606 | 1 |
_aЛикеро-водочные заводы _jУчебные издания для высших учебных заведений _xОборудование _91498429 _3RU\NLR\auth\66649028 |
|
| 610 | 0 | _aПищевые производства -- Бродильные производства -- Ликерно-водочное производство -- Учебник для высшей школы | |
| 686 |
_aЛ873я73-1 _2rubbk |
||
| 686 | _aЛ873я73-1 | ||
| 700 | 1 |
_4070 _aИльина _bЕ. В. _cканд. техн. наук _f1956- _gЕлена Владимировна _9136820 _3RU\NLR\AUTH\770136855 |
|
| 701 | 1 |
_4070 _8rus _7ca _aМакаров _bС. Ю. _cканд. техн. наук, виноделие _gСергей Юрьевич _3RU\NLR\AUTH\77123845 _9106770 |
|
| 701 | 1 |
_aСлавская _bИ. Л. _gИрина Леонидовна _4070 |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20100803 _grcr |
|
| 801 | 1 |
_aRU _bРГБ _c20100803 |
|
| 801 | 2 |
_aRU _bNLR _c20100908 _grcr |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNB | ||