| 000 | 01787nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\NLR\BIBL_A\010462781 | ||
| 005 | 20250614054738.0 | ||
| 010 |
_a978-5-89448-974-2 _9150 |
||
| 021 |
_aRU _b2014-50938 _93083 |
||
| 021 |
_aRU _b2014-50938 _93699 |
||
| 035 | _a(NILC)RuMoRGB-007517205 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 010462781 | ||
| 090 |
_a9985350 _c9985350 |
||
| 100 | _a20140917d2013 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _ay|||j|||000yy | ||
| 200 | 1 |
_aСовременное состояние ресторанного бизнеса _eучебное пособие _fН.С. Родионова, Е.В. Субботина, Н.Ю. Агаева _gМ-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронеж. гос. ун-т инж. технологий" |
|
| 210 |
_aВоронеж _cФГБОУ ВПО "Воронежский государственный университет инженерных технологий" _d2013 |
||
| 215 |
_a222 с. _d20 |
||
| 320 | _aБиблиогр.: с. 221-222 | ||
| 606 | 1 |
_aРесторанный бизнес _jУчебные издания для высших учебных заведений _yРоссийская Федерация _92216824 _3RU\NLR\AUTH\661331372 |
|
| 686 | 1 | _aУ42(2)414я73 | |
| 700 | 1 |
_aРодионова _bН. С. _gНаталья Сергеевна |
|
| 701 | 1 |
_aСубботина _bЕ. В. _cканд. техн. наук, общественное питание _gЕлена Викторовна _9137062 _3RU\NLR\AUTH\770137097 |
|
| 701 | 1 |
_aАгаева _bН. Ю. _gНадежда Юрьевна |
|
| 801 | 0 |
_aRU _bРГБ _c20140704 _gRCR |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 980 | _aNBR | ||
| 980 | _aNB | ||