Описание RUSMARC Карточка

Физические способы получения пектина

2004-3/1664 2004-3/1664 - 500 экз.5-94215-030-3/[2003-66937]/русский (rus)/Физические способы получения пектина / А.М. Богус, Р.И. Шаззо.Физические способы получения пектина / А.М. Богус, Р.И. Шаззо.Физические способы получения пектина.Краснодар/Экоинвест/, 2003 ( ). - Экоинвест, 2003. - 126 с. : ил. ; 21 см.Физические способы получения пектина. Краснодар, 2003 .
     Библиогр.: с. 114-126 (138 назв.). Библиогр.: с. 114-126 (138 назв.).Пектин -- Производство/Л848/ Богус, А. М., Александр Мусович .А. М.Александр МусовичШаззо, Рамазан Измаилович /