Физиолого-биохимические показатели и потребительские качества мяса бройлеров при использовании в рационах биологически активных веществ, монография
- 500 экз.978-5-906647-51-1/[КН-П-18-092373]/русский/Физиолого-биохимические показатели и потребительские качества мяса бройлеров при использовании в рационах биологически активных веществ : монография / Р. Б. Темираев, А. А. Баева, В. В. Тедтова [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет".Физиолого-биохимические показатели и потребительские качества мяса бройлеров при использовании в рационах биологически активных веществ : монография / Р. Б. Темираев, А. А. Баева, В. В. Тедтова [и др.].Физиолого-биохимические показатели и потребительские качества мяса бройлеров при использовании в рационах биологически активных веществ : монография.Владикавказ/Изд-во ФГБОУ ВО "Горский госагроуниверситет"/, 2018 ( ). - Изд-во ФГБОУ ВО "Горский госагроуниверситет", 2018. - 223 с. : ил., табл. ; 20 см.Физиолого-биохимические показатели и потребительские качества мяса бройлеров при использовании в рационах биологически активных веществ : монография. Владикавказ, 2018 .
На обороте тит.л. авт.: Темираев Р.Б. — засл. работник образования РСО-Алания, д.с.-х.н., проф., Баева А.А. — д.с.-х.н., проф., Тедтова В.В. — засл. работник образования РСО-Алания, д.с.-х.н., проф. - Библиогр.: с. 207-223 (218 назв.). Библиогр.: с. 207-223 (218 назв.).Бройлеры -- Мясные качества -- Влияние биологически активных веществ/Бройлеры -- Физиолого-биохимические показатели -- Влияние биологически активных веществ/nlr_sh2/nlr_sh2/П68-65/П68-273.9/
На обороте тит.л. авт.: Темираев Р.Б. — засл. работник образования РСО-Алания, д.с.-х.н., проф., Баева А.А. — д.с.-х.н., проф., Тедтова В.В. — засл. работник образования РСО-Алания, д.с.-х.н., проф. - Библиогр.: с. 207-223 (218 назв.). Библиогр.: с. 207-223 (218 назв.).Бройлеры -- Мясные качества -- Влияние биологически активных веществ/Бройлеры -- Физиолого-биохимические показатели -- Влияние биологически активных веществ/nlr_sh2/nlr_sh2/П68-65/П68-273.9/