Пищевые продукты, требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам
9785900631196/[2017-16045]/русский (rus)/Пищевые продукты = Food : требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам / О.Н. Фомина, Г.С. Фомин.Пищевые продукты : требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам / О.Н. Фомина, Г.С. Фомин.Пищевые продукты = Food : требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам.Москва/Протектор/, 2017 ( ). - Протектор, 2017. - 815 с. : ил. ; 24 см. - (Серия "Международные стандарты - народному хозяйству России").Пищевые продукты : требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам. Москва, 2017 .
Авт. также на англ. яз.: Dr Olga Fomina & Dr Gennady Fomin. - Рез. на англ. яз. - Библиогр. в тексте. Библиогр. в тексте.Food/Пищевые продукты -- Качество и безопасность -- Стандарты/Нитриты -- Определение -- Стандарты/Химические реактивы -- Анализ -- Стандарты/71.040.30/Л80-1с.я22/Л80-9ц.я22/Г4с4я861/Г439.4/Х621.142.07я86/Х621.175я86/Fomina , Ol'ga Nikolaevna ./Fomin , Gennadij Sergeevič ./
Авт. также на англ. яз.: Dr Olga Fomina & Dr Gennady Fomin. - Рез. на англ. яз. - Библиогр. в тексте. Библиогр. в тексте.Food/Пищевые продукты -- Качество и безопасность -- Стандарты/Нитриты -- Определение -- Стандарты/Химические реактивы -- Анализ -- Стандарты/71.040.30/Л80-1с.я22/Л80-9ц.я22/Г4с4я861/Г439.4/Х621.142.07я86/Х621.175я86/Fomina , Ol'ga Nikolaevna ./Fomin , Gennadij Sergeevič ./