Приемка и первичная обработка молочного сырья, конспект лекций, [учебное пособие для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"]
- 500 экз.978-5-8353-2373-9/[КН-П-20-037973]/русский (rus)/Приемка и первичная обработка молочного сырья : конспект лекций : [учебное пособие для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"] / Л. А. Цибулько ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет", Среднетехнический факультет.Приемка и первичная обработка молочного сырья : конспект лекций : [учебное пособие для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"] / Л. А. Цибулько.Приемка и первичная обработка молочного сырья : конспект лекций : [учебное пособие для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"].Кемерово/[б. и.]/, 2019 ( ). - [б. и.], 2019. - 140 с. : ил., табл. ; 20 см.Приемка и первичная обработка молочного сырья : конспект лекций : [учебное пособие для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"]. Кемерово, 2019 .
Библиогр.: с. 139 (4 назв.). - 16+. Библиогр.: с. 139 (4 назв.).Молоко -- Первичная обработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Молочное скотоводство -- Учебные издания/Молоко -- Ветеринарно-санитарные требования -- Учебные издания/П60-611я7/П817.22я7/Л950.1я73-2/
Библиогр.: с. 139 (4 назв.). - 16+. Библиогр.: с. 139 (4 назв.).Молоко -- Первичная обработка -- Учебные издания для высших учебных заведений/Молочное скотоводство -- Учебные издания/Молоко -- Ветеринарно-санитарные требования -- Учебные издания/П60-611я7/П817.22я7/Л950.1я73-2/