Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста
2020-3/16623 2020-3/16623 - 1500 экз.978-5-4468-8580-0 (ч. 4)/[КН-П-20-042041]/русский (rus)/Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста .Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста.Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста., 2020 ( ). - 2020. - 127, [1] с. : цв. ил., табл.Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста. 2020 .
Библиогр.: с. 126. Библиогр.: с. 126.Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в четырех частях / [В.П. Андросов и др.]Ч. 4
Библиогр.: с. 126. Библиогр.: с. 126.Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в четырех частях / [В.П. Андросов и др.]Ч. 4