Описание RUSMARC Карточка

Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК, монография

2007-5/7859 - 1000 экз.5-900761-64-8/[2007-56496]/русский/Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография / Жаринов А.И., Горлов И.Ф., Нелепов Ю.Н., Соколова Н.А. ; Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии [и др.].Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография / Жаринов А.И., Горлов И.Ф., Нелепов Ю.Н., Соколова Н.А.Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография. - 3 изд., доп. и перераб.Москва/Вестник РАСХН/, 2007 ( ). - Вестник РАСХН, 2007. - 474 с. : ил. ; 22 см.Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография. 3 изд., доп. и перераб.Москва, 2007 .
     Библиогр.: с. 442-470 (323 назв.). Библиогр.: с. 442-470 (323 назв.).Биотехнология -- Применение в пищевом производстве/Л80-13,0/65.59.01/П545.189/П855.64/Л815.6/Жаринов, Александр Иванович /Горлов, Иван Федорович (1949-)/Нелепов, Юрий Николаевич (1948-)/Соколова, Наталия Александровна (канд. техн. наук; )/
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru