Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты), учебник для вузов, для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование"
2025-7/1070 - 60 экз.978-5-8114-9350-0/русский (rus)/Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) : учебник для вузов : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, А. И. Ключников [и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова.Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) : учебник для вузов : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, А. И. Ключников [и др.].Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) : учебник для вузов : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование".Санкт-Петербург [и др.]/Лань/, 2022 ( ). - Лань, 2022. - 521 с. : ил., табл. ; 24 см. - (Высшее образование).Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) : учебник для вузов : для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование". Санкт-Петербург [и др.], 2022 .
Авт. указаны на обороте тит. с. в макете. - Библиогр.: с. 521 (15 назв.). Библиогр.: с. 521 (15 назв.).Биореакторы -- Расчет -- Учебники для высших учебных заведений/Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений/Л81-5я73-1/Л67-5-02я73-1/
Авт. указаны на обороте тит. с. в макете. - Библиогр.: с. 521 (15 назв.). Библиогр.: с. 521 (15 назв.).Биореакторы -- Расчет -- Учебники для высших учебных заведений/Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений/Л81-5я73-1/Л67-5-02я73-1/