Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена, учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
2005-5/5833 2005-5/5833 - 5100 экз.5-7695-1657-7/[2005-43570]/русский (rus)/Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г. Жарикова.Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г. Жарикова.Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров".Москва/Academia/, 2005 ( ). - Academia, 2005. - 299,[1] с. : ил. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование).Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Москва, 2005 .
Библиогр.: с. 297. Библиогр.: с. 297.Пищевые продукты -- Микробиология -- Учебники для высших учебных заведений/Пищевые продукты -- Санитарно-бактериологические исследования -- Учебники для высших учебных заведений/Л80-14я73-1/Р123.16я73-1/
Библиогр.: с. 297. Библиогр.: с. 297.Пищевые продукты -- Микробиология -- Учебники для высших учебных заведений/Пищевые продукты -- Санитарно-бактериологические исследования -- Учебники для высших учебных заведений/Л80-14я73-1/Р123.16я73-1/