Описание RUSMARC Карточка

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть

2004-3/14546 2004-3/14546 - 2000 экз.5-89349-513-6 (Флинта)/5-02-010228-8 (Наука)/[2004-13800]/русский (rus)/Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть / И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. - 3-е изд.М./Флинта/Наука/, 2004 (Великолук. гор. тип. ). - Флинта, Наука, 2004. - 184 с., [8] л. цв. ил. ; 21 см.Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. 3-е изд.М., 2004 .
     Библиогр. в подстроч. примеч. Библиогр. в подстроч. примеч.Ресторанный бизнес/У9(2)424.14,07/У42(2)414/ Волкова, И. В., Ирина Владимировна (спец. в обл. ресторанного бизнеса; ).И. В.Ирина ВладимировнаМиропольский, Ян Иосифович /Мумрикова, Галина Михайловна /
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru