Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены., учебник для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнология"
- 500 экз.978-5-0054-2207-1/[КН-П-24-060525]/русский (rus)/Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. : учебник для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнология" / Т.А. Лаушкина.Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. : учебник для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнология" / Т.А. Лаушкина.Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. : учебник для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнология". - 9-е изд., стер.Москва/Академия/, 2024 ( ). - Академия, 2024. - 253, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - (Общепрофессиональные дисциплины).Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. : учебник для студентов, обучающихся по укрупненным группам профессий и специальностей среднего профессионального образования "Сервис и туризм", "Промышленная экология и биотехнология". 9-е изд., стер.Москва, 2024 .
Библиогр.: с. 251. - 12+. Библиогр.: с. 251.Питание -- Физиология -- Учебники для среднего профессионального образования/Лечебное питание -- Учебники для среднего профессионального образования/Общественное питание -- Предприятия -- Санитарный надзор -- Учебники для среднего профессионального образования/Пищевые отравления -- Учебники для среднего профессионального образования/Р123.0я72-1/Р419.54я72-1/Е903.11я72-1/Р123.62-1я72-1/
Библиогр.: с. 251. - 12+. Библиогр.: с. 251.Питание -- Физиология -- Учебники для среднего профессионального образования/Лечебное питание -- Учебники для среднего профессионального образования/Общественное питание -- Предприятия -- Санитарный надзор -- Учебники для среднего профессионального образования/Пищевые отравления -- Учебники для среднего профессионального образования/Р123.0я72-1/Р419.54я72-1/Е903.11я72-1/Р123.62-1я72-1/