Гастрономия Зарубежной Европы: региональные особенности, монография
- 500 экз.978-5-7310-6526-9/[КН-П-25-016420]/русский (rus)/Гастрономия Зарубежной Европы: региональные особенности : монография / С. Ю. Корнекова, В. Д. Самборская ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный экономический университет, Гуманитарный факультет, Кафедра региональной экономики и природопользования.Гастрономия Зарубежной Европы: региональные особенности : монография / С. Ю. Корнекова, В. Д. Самборская.Гастрономия Зарубежной Европы: региональные особенности : монография.Санкт-Петербург/Изд-во Санкт-Петербургского государственного экономического университета/, 2024 ( ). - Изд-во Санкт-Петербургского государственного экономического университета, 2024. - 163 с. : ил., табл. ; 20 см.Гастрономия Зарубежной Европы: региональные особенности : монография. Санкт-Петербург, 2024 .
Библиогр.: с. 142-147 (77 назв.). Библиогр.: с. 142-147 (77 назв.).Быт и нравы/Кулинария -- История/Л99г/Т3(0)0-75/
Библиогр.: с. 142-147 (77 назв.). Библиогр.: с. 142-147 (77 назв.).Быт и нравы/Кулинария -- История/Л99г/Т3(0)0-75/