Экология: экозащитная техника и технологии на предприятиях масложирового, сахарного, дрожжевого, хлебопекарного, кондитерского производств, учебное пособие, для студентов вузов
2011-3/4614 2011-3/4614 - 100 экз.978-5-89289-598-9/[2011-2231]/русский (rus)/Экология: экозащитная техника и технологии на предприятиях масложирового, сахарного, дрожжевого, хлебопекарного, кондитерского производств : учебное пособие : для студентов вузов / М.П. Кирсанов, Н.А. Самойлова, И.В. Тимощук ; Федер. агентство про образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-ти.Экология: экозащитная техника и технологии на предприятиях масложирового, сахарного, дрожжевого, хлебопекарного, кондитерского производств : учебное пособие : для студентов вузов / М.П. Кирсанов, Н.А. Самойлова, И.В. Тимощук.Экология: экозащитная техника и технологии на предприятиях масложирового, сахарного, дрожжевого, хлебопекарного, кондитерского производств : учебное пособие : для студентов вузов.Кемерово/КемТИПП/, 2010 ( ). - КемТИПП, 2010. - 175 с. : ил. ; 21 см.Экология: экозащитная техника и технологии на предприятиях масложирового, сахарного, дрожжевого, хлебопекарного, кондитерского производств : учебное пособие : для студентов вузов. Кемерово, 2010 .
Библиогр.: с. 171-173 (33 назв.). Библиогр.: с. 171-173 (33 назв.).Пищевые продукты -- Производство -- Экологические требования -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л81-642я73-1/
Библиогр.: с. 171-173 (33 назв.). Библиогр.: с. 171-173 (33 назв.).Пищевые продукты -- Производство -- Экологические требования -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л81-642я73-1/