Описание RUSMARC Карточка

Пути повышения качества соления овощной продукции

русский (rus)/Пути повышения качества соления овощной продукции / О.Е. Яновчик, В.П. Дворников, Л.И. Варзугина [и др.].Пути повышения качества соления овощной продукции / О.Е. Яновчик, В.П. Дворников, Л.И. Варзугина [и др.].Пути повышения качества соления овощной продукции.Кишинев/МолдНИИТЭИ/, 1991 ( ). - МолдНИИТЭИ, 1991. - 55, [1] с. ; 20 см. - (Обзорная информация / Молд. НИИ НТИ).Пути повышения качества соления овощной продукции. Кишинев, 1991 .
     Библиогр.: с. 54-55 (27 назв.). Библиогр.: с. 54-55 (27 назв.).Овощи -- Соление/Л912.05/Яновчик /Дворников, Владимир Прокофьевич /Варзугина /