Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров, Учеб. пособие для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" вузов региона
2004-3/18873 2004-3/18873 - 150 экз.5-93362-250-8/[2004-45652]/русский (rus)/Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" вузов региона / Л.В. Копейкина ; М-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр.Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" вузов региона / Л.В. Копейкина.Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" вузов региона.Владивосток/Изд-во ДВГАЭУ/, 2004 ( ). - Изд-во ДВГАЭУ, 2004. - 105, [1] с. ; 20 см.Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" вузов региона. Владивосток, 2004 .
Библиогр.: с. 105-106 (16 назв.). Библиогр.: с. 105-106 (16 назв.).Мясо -- Товароведение -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясо -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясо -- Качество -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясо -- Качество -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясные продукты -- Товароведение -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясные продукты -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясные продукты -- Качество -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясные продукты -- Качество -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л92-9я73-1/
Библиогр.: с. 105-106 (16 назв.). Библиогр.: с. 105-106 (16 назв.).Мясо -- Товароведение -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясо -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясо -- Качество -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясо -- Качество -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясные продукты -- Товароведение -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясные продукты -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Мясные продукты -- Качество -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Мясные продукты -- Качество -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л92-9я73-1/