Описание RUSMARC Карточка

Использование вторичных сырьевых ресурсов на мясоперерабатывающих предприятиях, монография

2011-3/8885 2011-3/8885 - 100 экз.978-5-696-04109-4/[2011-13530]/русский (rus)/Использование вторичных сырьевых ресурсов на мясоперерабатывающих предприятиях : монография / О.В. Зинина, М.Б. Ребезов, А.А. Лукин, М.Ф. Хайруллин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Юж.-Урал. гос. ун-т.Использование вторичных сырьевых ресурсов на мясоперерабатывающих предприятиях : монография / О.В. Зинина, М.Б. Ребезов, А.А. Лукин, М.Ф. Хайруллин.Использование вторичных сырьевых ресурсов на мясоперерабатывающих предприятиях : монография.Челябинск/Издательский центр ЮУрГУ/, 2010 ( ). - Издательский центр ЮУрГУ, 2010. - 102, [1] с. : ил. ; 21 см.Использование вторичных сырьевых ресурсов на мясоперерабатывающих предприятиях : монография. Челябинск, 2010 .
     Библиогр.: с. 95-101 (99 назв.). Библиогр.: с. 95-101 (99 назв.).Мясное производство -- Отходы -- Кормовое использование/Мясное производство -- Отходы -- Использование/Л929.5,0/Л96,0/П545.182.4/Л929/Зинина, Оксана Владимировна /Ребезов, Максим Борисович (д-р с.-х. наук, канд. вет. наук; )/Лукин, Александр Анатольевич /Хайруллин, Марс Фаритович /