Описание RUSMARC Карточка

Современная башкирская кухня

ОНЛ Башк./4-441 - 3000 экз.5-8258-0190-1/[2004-65946]/русский (rus)/башкирский (bak)/Современная башкирская кухня / Арсланова И.А.Современная башкирская кухня / Арсланова И.А.Современная башкирская кухня.Уфа/Башкортостан/, 2004 ( ). - Башкортостан, 2004. - 255 с. : цв. ил., портр. ; 25 см.Современная башкирская кухня. Уфа, 2004 .
     На обороте тит. л. в аннот. авт.: мастер-повар, засл. работник торговли Респ. Башкортостан И.А. Арсланова. - Парал. загл. и текст на башк. яз.Кулинарное производство -- Башкирская кухня/Башкирская кухня/Л997(2)Башкирская/ Арсланова, И. А., Индуса Амировна .И. А.Индуса Амировна