Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля, научный аналитический обзор
2010-4/2959 2010-4/2959 [2009-109349]/русский (rus)/Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : научный аналитический обзор / [О.С. Серпова, Л.А. Борченкова] ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. науч. учреждение "Рос. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. по инженерно-техн. обеспечению агропром. комплекса" (ФГНУ "Росинформагротех").Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : научный аналитический обзор / [О.С. Серпова, Л.А. Борченкова].Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : научный аналитический обзор.Москва/Росинформагротех/, 2009 ( ). - Росинформагротех, 2009. - 84 с. : ил. ; 21 см.Ресурсосберегающие технологии переработки картофеля : научный аналитический обзор. Москва, 2009 .
Авт. указаны в вып. дан. - Библиогр.: с. 80-82 (26 назв.). Библиогр.: с. 80-82 (26 назв.).Картофель -- Переработка -- Ресурсосберегающие технологии/Л912.1,0/Л912.11-642/Российский НИИ информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса (пос. Правдинский, Московская обл.)/
Авт. указаны в вып. дан. - Библиогр.: с. 80-82 (26 назв.). Библиогр.: с. 80-82 (26 назв.).Картофель -- Переработка -- Ресурсосберегающие технологии/Л912.1,0/Л912.11-642/Российский НИИ информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса (пос. Правдинский, Московская обл.)/