Производственное обучение профессии "Повар", учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер", в 4 ч.
9785769577703/русский (rus)/Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. / [Андросов Виктор Петрович и др.].Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. / [Андросов Виктор Петрович и др.].Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. - 5-е изд., испр. и доп.Москва/Академия/, 2011 ( ). - Академия, 2011. - ; 21 см. - (Начальное профессиональное образование). - (Федеральный комплект учебников). - (Учебное пособие).Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. 5-е изд., испр. и доп.Москва, 2011 . - ...Кулинария -- Учебные издания для начального профессионального образования/Л99я722-1/