Пособие по обработке рыбы для малых предприятий. Ч. 1: Производство соленой рыбной продукции и пресервов
99-3/12296 - 1000 экз.5-85382-198-9/[99-26646]/русский/Производство соленой рыбной продукции и пресервов .Производство соленой рыбной продукции и пресервов.Производство соленой рыбной продукции и пресервов.Б. м./, 1999 ( ). - 1999. - 479 с. : ил.Производство соленой рыбной продукции и пресервов. Б. м., 1999 .
Библиогр.: с. 477. Библиогр.: с. 477.Пособие по обработке рыбы для малых предприятий / А.И. Жаворонков, З.В. СлапогузоваЧ. 1Пресервы -- Производство/Рыба -- Посол/Л945.1/Л964/
Библиогр.: с. 477. Библиогр.: с. 477.Пособие по обработке рыбы для малых предприятий / А.И. Жаворонков, З.В. СлапогузоваЧ. 1Пресервы -- Производство/Рыба -- Посол/Л945.1/Л964/