Описание RUSMARC Карточка

Обеспечение конкурентоспособности хлебопекарных предпринимательских структур с учетом критерия качества выпускаемой продукции, монография

- 300 экз.9785918182048/[2012-50049]/русский (rus)/Обеспечение конкурентоспособности хлебопекарных предпринимательских структур с учетом критерия качества выпускаемой продукции : монография / О.Ю. Косач.Обеспечение конкурентоспособности хлебопекарных предпринимательских структур с учетом критерия качества выпускаемой продукции : монография / О.Ю. Косач.Обеспечение конкурентоспособности хлебопекарных предпринимательских структур с учетом критерия качества выпускаемой продукции : монография.Саратов/КУБиК/, 2012 ( ). - КУБиК, 2012. - 144, [4] с. : ил. ; 21 см.Обеспечение конкурентоспособности хлебопекарных предпринимательских структур с учетом критерия качества выпускаемой продукции : монография. Саратов, 2012 .
     Библиогр.: с. 125-135 (125 назв.). Библиогр.: с. 125-135 (125 назв.).Хлебопекарные предприятия -- Конкурентоспособность/У9(2)306.751.61-823.2-21,0/У30(2)675.16-13/ Косач, О. Ю., Олеся Юрьевна .О. Ю.Олеся Юрьевна