Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения, учебное пособие, для студентов вузов, [специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения], в 2 ч.
русский (rus)/Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения : учебное пособие : для студентов вузов : [специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения] : в 2 ч. / Федер. агентство по здравоохранению, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти ; [О.В. Голуб и др.].Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения : учебное пособие : для студентов вузов : [специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения] : в 2 ч. / Федер. агентство по здравоохранению, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти.Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения : учебное пособие : для студентов вузов : [специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения] : в 2 ч.Кемерово/КемТИПП/, 2007 ( ). - КемТИПП, 2007. - ; 20 см.Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения : учебное пособие : для студентов вузов : [специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" всех форм обучения] : в 2 ч. Кемерово, 2007 . - ..Бродильные производства -- Качество продукции -- Учебные издания для высших учебных заведений/Напитки -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений/Напитки -- Качество -- Учебные издания для высших учебных заведений/Л87-9я73-1/Л88-9я73-1/Кемеровский технологический институт пищевой промышленности /