Об определении кислотности хлеба, Сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба, Дисс. на степень д-ра мед. В.П. Соколова
18.309.7.1098 русский (rus)/Об определении кислотности хлеба : Сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : Дисс. на степень д-ра мед. В.П. Соколова / Из Гигиенич. лаборатории проф. С.В. Шидловского.Об определении кислотности хлеба : Сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : Дисс. на степень д-ра мед. В.П. Соколова / Из Гигиенич. лаборатории проф. С.В. Шидловского.Об определении кислотности хлеба : Сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : Дисс. на степень д-ра мед. В.П. Соколова.Санкт-Петербург/Воен. тип./, 1898 ( ). - Воен. тип., 1898. - 64, [2], 5 с., 1 л. табл. ; 22 см. - (Серия докторских диссертаций, допущенных к защите в Военно-медицинской академии в 1897-98 учебном году ; № 48).Об определении кислотности хлеба : Сравнительная оценка существующих способов определения кислотности хлеба : Дисс. на степень д-ра мед. В.П. Соколова. Санкт-Петербург, 1898 .
Библиогр.: 57 назв. Библиогр.: 57 назв.
Библиогр.: 57 назв. Библиогр.: 57 назв.