Технологии зерноперерабатывающих производств, Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Сервис и техн. эксплуатация транспорт. и технол. машин и оборудования в пищевой и перераб. пром-сти" и "Машины и аппараты пищевых производств"
2000-3/2824 2000-3/2824 - 3000 экз.5-85052-094-5/[1999-50288]/русский (rus)/Технологии зерноперерабатывающих производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Сервис и техн. эксплуатация транспорт. и технол. машин и оборудования в пищевой и перераб. пром-сти" и "Машины и аппараты пищевых производств" / В.А. Бутковский, А.И. Мерко, Е.М. Мельников.Технологии зерноперерабатывающих производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Сервис и техн. эксплуатация транспорт. и технол. машин и оборудования в пищевой и перераб. пром-сти" и "Машины и аппараты пищевых производств" / В.А. Бутковский, А.И. Мерко, Е.М. Мельников.Технологии зерноперерабатывающих производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Сервис и техн. эксплуатация транспорт. и технол. машин и оборудования в пищевой и перераб. пром-сти" и "Машины и аппараты пищевых производств".М./Интерграф сервис/, 1999 ( ). - Интерграф сервис, 1999. - 470, [1] с. : ил. ; 21 см. - (XXI век).Технологии зерноперерабатывающих производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Сервис и техн. эксплуатация транспорт. и технол. машин и оборудования в пищевой и перераб. пром-сти" и "Машины и аппараты пищевых производств". М., 1999 .
Библиогр.: с. 453-454. - Предм. указ.: с. 465-467. Библиогр.: с. 453-454. Предм. указ.: с. 465-467.Зерно -- Переработка -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Зерно -- Переработка -- Учебные издания для высшей школы/Л82я73-1/
Библиогр.: с. 453-454. - Предм. указ.: с. 465-467. Библиогр.: с. 453-454. Предм. указ.: с. 465-467.Зерно -- Переработка -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы/Зерно -- Переработка -- Учебные издания для высшей школы/Л82я73-1/