Описание RUSMARC Карточка

Химия и биохимия переработки масличных семян

77-5/7424 русский (rus)/Химия и биохимия переработки масличных семян / В.Г. Щербаков.Химия и биохимия переработки масличных семян / В.Г. Щербаков.Химия и биохимия переработки масличных семян.Москва/Пищевая пром-сть/, 1977 ( ). - Пищевая пром-сть, 1977. - 168, 16 с. : ил. ; 21 см.Химия и биохимия переработки масличных семян. Москва, 1977 .
     Список лит.: с. 146-163. - Предм. указ.: с. 164-166. Список лит.: с. 146-163. Предм. указ.: с. 164-166.Растительные масла -- Производство -- Биохимические основы/rkp/ Щербаков, В.Г., Владимир Григорьевич .В.Г.Владимир Григорьевич
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru