Описание RUSMARC Карточка

Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности, Сб. науч. тр.

83-6/3744 русский (rus)/Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности : Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти ; Под ред. к. т. н. В.Д. Харитонова.Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности : Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти.Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности : Сб. науч. тр.М./Лег. и пищ. пром-сть/, 1982 ( ). - Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 55 с. : ил. ; 21 см.Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности : Сб. науч. тр. М., 1982 .
     Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.Харитонов, Владимир Дмитриевич, Редактор /ВНИИ молочной промышленности /