Описание RUSMARC Карточка

Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения

90-4/445 - 1000 экз.5-648-00243-2/русский (rus)/Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения / М.И. Мавлани, О.Ш. Хамидова, Х.Х. Шамсутдинова, Р.С. Миралиева ; Под ред. Е.И. Квасникова ; АН УзССР, Ин-т микробиологии.Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения / М.И. Мавлани, О.Ш. Хамидова, Х.Х. Шамсутдинова, Р.С. Миралиева.Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения.Ташкент/Фан/, 1990 ( ). - Фан, 1990. - 142, [2] с. : ил. ; 21 см.Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения. Ташкент, 1990 .
     Библиогр.: с. 138-143. Библиогр.: с. 138-143.Мавлани, Машхура Игамовна /Квасников, Евгений Иванович, Редактор /