Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов, [Для техникумов молоч. пром-сти]
82-5/5569 русский (rus)/Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : [Для техникумов молоч. пром-сти] / П.К. Полищук, Э.С. Дербинова, Н.Н. Казанцева ; Под ред. П.К. Полищука.Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : [Для техникумов молоч. пром-сти] / П.К. Полищук, Э.С. Дербинова, Н.Н. Казанцева.Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : [Для техникумов молоч. пром-сти].М./Лег. и пищ. пром-сть/, 1982 ( ). - Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 200 с. : ил. ; 22 см.Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : [Для техникумов молоч. пром-сти]. М., 1982 .
Библиогр.: с. 198 (9 назв.). Библиогр.: с. 198 (9 назв.).
Библиогр.: с. 198 (9 назв.). Библиогр.: с. 198 (9 назв.).