Описание RUSMARC Карточка

Высокотемпературное формование макаронных изделий через нагретые матрицы

90-6/2413 русский (rus)/Высокотемпературное формование макаронных изделий через нагретые матрицы / [Г.М. Медведев и др.].Высокотемпературное формование макаронных изделий через нагретые матрицы / [Г.М. Медведев и др.].Высокотемпературное формование макаронных изделий через нагретые матрицы.М./ЦНИИТЭИ хлебопродуктов/, 1990 ( ). - ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1990. - 21, [2] с., [2] л. ил. ; 22 см. - (Хлебопекарная и макаронная промышленность / ВНПО "Зернопродукт". ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.).Высокотемпературное формование макаронных изделий через нагретые матрицы. М., 1990 .
     Библиогр.: с. 22 (7 назв.). Библиогр.: с. 22 (7 назв.).Медведев, Георгий Михайлович, Составитель /"Зернопродукт", всесоюзное научно-производственное объединение ЦНИИ информации и технико-экономических исследований /
Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru